[甜品] 香蕉軟枕

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材料
( c/ b. P* F- `# j! D- c! y5.39.217.77麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升1 M+ ^' c( U# z% b5 B  J
5.39.217.77+ {3 c) [3 [0 }' k+ c% i
餡料
' X# o$ I, E2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
/ W0 y( K& P5 G4 C2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.770 X. Y8 ^+ {% {  h' u3 R6 t- w) N& A

1 ^7 b( M( j. K4 n; ]! B做法
1 E4 P& \  U# w3 ]3 {& ^% V1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。tvb now,tvbnow,bttvb9 T* f- J1 i" e0 M* \, F
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。公仔箱論壇0 D6 N; F; f" Y+ w5 r) s

' ~2 Q$ `& h- i4 D2 Y0 s8 G3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。4 o+ A: T! o5 ?- A9 U

, G' m9 w# \) y8 r# I" B+ G! z, K公仔箱論壇4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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7 |. W% |; d7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。