材料
2 A0 M7 W# T6 J( \公仔箱論壇麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
; E# I1 M) a! P' G& Z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% ~) N) s n' m( i0 r
餡料$ r. `2 G1 a2 ~- x
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
6 D+ U% }1 Q( D* Q# H2 e2 l# e! d% i7 Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 \/ _3 G1 D. d9 O7 H4 s
* `- x0 C! V6 U1 V# z" H' S
做法
( n1 h1 f3 T$ _& @! P# C5.39.217.771.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。9 N; y5 R4 X- h$ F0 i. I) h$ {3 O0 \; n
5.39.217.77 p" H% Z$ [7 I2 z: A" z, w$ u
2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb& k/ h4 }- ~, u4 ]
' {- [) E9 h/ _# b/ c公仔箱論壇3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) E6 L: V- v2 O: O! c. N
- R" ?! i# @7 H+ g+ `4 vtvb now,tvbnow,bttvb4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
# Z. S7 a6 L2 I; W0 c" O: B) T公仔箱論壇2 H4 D# G1 i3 `+ S; T: L! b- K
5.39.217.77! l$ J7 h1 }) S" g
想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 06:51 AM
| 