材料公仔箱論壇2 ^1 y5 K* R- e3 V' i+ g0 I4 s- H; {
麪粉 160克、蛋（大） 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升
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餡料tvb now,tvbnow,bttvb5 P" s) H. x2 Z% X6 `
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% N9 e; p# ^
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) J# ^; A, o9 e2 c7 e" \' ?做法- }) p5 A7 W# R/ v! E8 j0 e
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。5.39.217.775 ?! `% k- t/ T; q3 R s) E
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2.拂勻雞蛋，在混合粉中開洞，倒入雞蛋後，加水，慢慢開勻粉漿。+ H- F+ u5 c' f l9 C' n% ~2 F- y( ^
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3.將粉漿再過篩隔一次，令粉漿更幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb0 b) ]2 I. V: T& G O
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4.在易潔鑊加入粉漿，在鑊中搖勻，煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片，加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。
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' `3 B! Q1 [* {想煎餅的效果更佳，可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。 |
發表於 2010-8-25 06:42 AM
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發表於 2010-8-25 06:51 AM
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