[中式食譜] 三椒雞肉二米飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v. n% _+ q5 h, o+ K# V
雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許公仔箱論壇1 L" C! Z1 w7 P0 Y

5 X7 Q9 o7 ]; u) T7 ?0 V公仔箱論壇調味5.39.217.77/ o7 U0 M4 p6 j+ |& G1 c
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 b; S# w. q0 L6 x$ |7 `7 ]
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5.39.217.778 d, C7 H9 E$ F6 j2 J
做法5.39.217.776 `: e% D/ u, @; a) ^3 ^0 O0 |6 }$ o
1.缽中加入米、小米和水。
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2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。( x5 Q! L- Q( r+ j4 C
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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) m8 }2 R0 O$ A4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。' Q7 G) r7 {, s* ^5 \# j$ m

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( b9 v8 \8 \1 `" ~用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。tvb now,tvbnow,bttvb! {; o5 B. ~' R, J