材料
, ~" O5 H1 }- s; Z, A7 K公仔箱論壇雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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+ i- j. A/ l1 M+ ?; A3 u( A* d調味tvb now,tvbnow,bttvb5 S( d0 x5 R, i' m W
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯. I4 M: V; \) k% g" I: Q2 I
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1.缽中加入米、小米和水。
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- ?5 X2 f `, y# t, K5 m% ^4 D) K公仔箱論壇2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q' g' c. A' Q! c& {( F; S
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。+ Y, t+ z& o6 U/ J9 j5 _. u
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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