材料
; N% i1 W' Z1 ^4 \6 A+ U; }2 W# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許
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! p; z( c% {6 X+ Y( Q" R( R1 atvb now,tvbnow,bttvb調味4 L, t0 G% D" F- _6 z3 Y
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯" F% H7 r; W2 I" o9 T& E3 h3 l
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+ r1 _6 l. n2 q' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法
( l4 l$ x; g* B* M7 W) }8 P公仔箱論壇1.缽中加入米、小米和水。" s4 N" P1 {+ b, l9 R% N/ ]7 A: |8 r
0 g# }+ E6 i# |" o: @) f! |2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb6 _' H- V9 p: s0 I" P$ ?3 K- T1 l
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3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。
0 u: E8 y& T. M( y8 j: [$ @! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。
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發表於 2010-8-25 06:41 AM
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發表於 2010-8-29 09:22 AM
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