在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
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創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。公仔箱論壇% w4 E4 s4 w* d! s
5 M- y* M- a; S( n" p" k& E苦才是男人味
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9 M( q* v4 U7 b- P1 M公仔箱論壇■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。0 s6 P! O$ e- J+ t$ y3 t2 k: p
& ]3 H1 I9 Y/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!
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■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。
1 Q: F. C: N; m* K4 J$ ~: ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N6 |" G6 Y5 f- V
3 [+ [% f$ P9 k1 b+ X5 [& mtvb now,tvbnow,bttvb好重奶味,幾好味!
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■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。公仔箱論壇3 {4 t9 j, Q+ x
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! p Y' }$ q* u, X% v: T5.39.217.77我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
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: Z; v& _( z: P/ l* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77! O4 L, I5 c+ y g0 g. n H
■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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! N8 t, r* l& {: P$ n: M! w呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!, w6 _4 w# ?9 E
' w' v- a5 M) i. Ktvb now,tvbnow,bttvb新鮮手製和式月餅
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+ B q, Y: I* h9 ^5 v2 ctvb now,tvbnow,bttvb■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B% Z& }+ E2 q7 M3 }% {( h
- C' J* Z' t+ c% s# G% S( l' {city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。: O; Z& o, w+ h8 L9 u8 i3 s1 w, r
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滋味咖啡香TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q7 J8 r# I0 ~! i. G9 C$ `+ \# Z
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■特濃咖啡芝士冰皮月餅
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' L% }5 K$ T# C6 z5 E5.39.217.77STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!
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$ m7 x4 M7 P- V) o公仔箱論壇柚子玉兔齊讚tvb now,tvbnow,bttvb( j/ _4 Q5 T5 y w
$ N" @4 ?. f5 c7 r% f1 h2 |; D. Y5.39.217.77■流心日本柚子,特價$30包。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 ~. E, U( u( i& C
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!公仔箱論壇5 R" Q( ~& e9 H& P0 q
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全球限量矜貴版
" s9 T) G; c8 y5.39.217.77今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。& O; M( Q9 E" y; v0 Z! X
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■法式呍呢拿脆心雪糕月餅5.39.217.77+ n- w7 ? L/ X2 @9 [3 m
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( k' G3 ?- Q6 m" e■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。
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華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒公仔箱論壇: H$ I4 [5 Q4 r3 ~6 z% Y
& H% t9 P1 d& T! r( wtvb now,tvbnow,bttvb華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。
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GREAT星馬人氣品牌
: C! H8 @# a. J6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 M1 K8 Z& N3 e# r5 A
■另外還有紅麴烤地瓜月餅。5.39.217.771 {# i" E; z7 s( v! }
今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。1 L! J/ _2 p* d2 j
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明閣星級紫番薯
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' a) w* e: v; R" @. S' `公仔箱論壇■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒
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貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
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4 W0 L+ e4 G) k4 X. e. \* I8 B1 itvb now,tvbnow,bttvb富豪香港少有香甜南瓜
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■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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8 ^8 [3 B) s% C4 @是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j3 M/ }% `' f# k; N( D6 Q
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