材料
( k! X% ?& ]; \+ B3 S公仔箱論壇鱸魚 1條、中芹段 1棵、紅椒（切絲）/薑絲各 20克、蒜片/葱段各 10克tvb now,tvbnow,bttvb) s+ V, [' L. s/ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C5 x& Y ^: q
調味5.39.217.776 W' O- l8 i; ^
魚露/糖各 1茶匙、水 375毫升、胡椒粉少許、花雕酒 1湯匙' k) c. ~* Q6 T/ ]3 z4 A
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% g9 |) p& b! G! E3 a- Htvb now,tvbnow,bttvb做法! ?/ R: e6 k9 P' E1 o
1.開中火燒熱鑊下油，放入鱸魚煎至兩面金黃盛起。公仔箱論壇8 K4 L% T9 [! A( B
. p) V6 {6 O! E Z# J* d' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另開細火燒熱鑊，爆香薑絲、紅椒絲、葱段、中芹段、蒜片後，灒酒及水。5.39.217.77' v8 z' W0 N! \ X* Y! t7 ~
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3.然後調校至大火，下胡椒粉、魚露、糖煮勻，將鱸魚回鑊，待滾起後冚蓋，收中火煮約 5分鐘即成。 2 X! r3 x& \7 O+ Y
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發表於 2010-8-19 06:49 AM
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