材料5.39.217.77- ^9 P8 f P6 y% r# e3 z
蛋 3隻(拂勻)、橙酒 30毫升、檸檬 1個、麪包 6片、糖/牛油/乾杏脯(切片)/提子乾/雜果皮粒各 50克、啡糖 1湯匙、肉桂粉 1茶匙、花奶 700毫升
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做法
6 A7 t) b( N9 A3 _+ ^" n( d5.39.217.771.將牛油塗上麪包,切開一半,放入焗盤內不規則地叠起,加上乾杏脯、提子乾、雜果皮粒。tvb now,tvbnow,bttvb7 o9 w2 {6 \; C& u+ K
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2.檸檬刨出皮茸,倒入蛋液、糖、花奶拌勻,再下橙酒拌勻。
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5 |; e/ ^1 W$ D/ i$ t% M3.將雞蛋混合物倒入焗盤,放置 15分鐘待麪包充份吸收蛋汁後,撒上肉桂粉和啡糖。5.39.217.77# R: L7 W3 E9 c F/ F
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4.將焗盤坐水,放入已預熱至 180℃焗爐,焗 45至 50分鐘即可。
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