材料 tvb now,tvbnow,bttvb! Q- Z7 z( e. T4 } f' c1 U% R
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）: w* |5 b0 O& i% ~% b4 j
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醬料: b2 R* w6 O/ w6 l9 I( B5 D. ~
芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙% [/ |! C$ @, m* C1 p! e
0 n' u8 L0 w& a3 B" D& b+ y d7 u+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J: I3 R, K, ~5 {+ `( S
做法
; e% V- K; `' M+ H/ t* i8 m1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ G g6 X8 U& l+ t g$ e( n G) _
& e6 y( H3 c8 _& X/ i$ l公仔箱論壇2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。
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4 g) e% ^2 C9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
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貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味公仔箱論壇- X' F4 \; _; X% e3 C; c
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發表於 2010-8-13 06:37 AM
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