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[西式食譜] 法式花咲蟹海鮮湯

材料
) r$ O; q, @( B( w) Ttvb now,tvbnow,bttvb花咲蟹殼 1隻、蜆 500克、番紅花粉 1/2茶匙、蒜粒 2茶匙、洋葱 1/2個(切粒)、番茄 3個(切粒)、月桂葉 3片、黑胡椒碎/鹽各適量、水 1公升
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做法4 H) l" L4 b0 ?2 W: @: S
1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜粒、洋葱粒後,加入番茄粒略煮,加水,待滾起下花咲蟹殼。
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8 S# V9 I! t8 Y5 R. ]* ~' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番紅花粉加入 1湯匙清水開勻,倒入炒過的蟹殼料內、下月桂葉,加蓋煮 15分鐘。
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9 C# f' D9 ~- T% J3 y+ @! T3.加入蜆煮至開口,下鹽、黑胡椒碎調味即成。
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