[西式食譜] 葡國炒飯

nt1972

材料
% d7 X0 H# o8 [4 ^" O% S9 `" ^" F! |葡國辣腸（切片） 1條、紅甜椒（切角）/青甜椒（切角）/洋葱（切角）各 1個、蒜頭（切片）/乾葱頭（切片）各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄（切角） 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋（拂勻） 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克
: z5 D: r" D+ k/ C. \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% Y4 g  ~, a. n% M1 J

& E: z. J* H# C# F5 D6 V. e做法4 G. D5 v; {! K) m* y. i
1.雞蛋煎成薄蛋皮，切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱，再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。( p# R* |  {5 S2 r+ R
! ?1 e' [$ k' ?, x+ ]. X/ ~0 z
2.炒勻後加水，再加入香腸、白飯同炒，加入番茄醬和水繼續炒，下番茄乾。# |4 K5 c4 f' N3 [# V2 [5 B) V
5.39.217.77+ h& D" m" W5 b5 w
3.最後加入蛋絲同炒，加入黑橄欖作裝飾即成。
. c; |- f3 _+ K' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。