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[西式食譜] 葡國炒飯

材料
& {7 v& H. {5 z, h9 ^! i) u- {0 e$ ptvb now,tvbnow,bttvb葡國辣腸(切片) 1條、紅甜椒(切角)/青甜椒(切角)/洋葱(切角)各 1個、蒜頭(切片)/乾葱頭(切片)各 1粒、月桂葉 2塊、提子乾 42克、茄膏 170克、番茄(切角) 2個、番茄乾 1茶匙、黑橄欖 35克、雞蛋(拂勻) 2隻、水適量、白飯 2碗、香草番茄醬 200克tvb now,tvbnow,bttvb- K7 V% O$ I6 l% J1 e! a

9 Y1 h' T$ }5 c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; \( F) a7 J% R  u, m) C7 h
做法
/ Q6 F! w8 N& c2 J! c1.雞蛋煎成薄蛋皮,切絲備用。炒洋葱、蒜頭和乾葱,再加入紅椒、青椒、月桂葉、番茄、提子乾及茄膏。
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! C5 ^; C- g& K0 L2 G/ h% A: T5.39.217.772.炒勻後加水,再加入香腸、白飯同炒,加入番茄醬和水繼續炒,下番茄乾。
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' C, A7 w4 S6 O公仔箱論壇3.最後加入蛋絲同炒,加入黑橄欖作裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 j8 J; L$ i6 }( y' a: j
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