材料% v7 b1 H. r! m/ ]8 Z
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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做法
1 Y9 C1 O6 \" I& \/ b s4 ~& m+ H5.39.217.771.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。% K5 T6 I1 D! `- k% F
$ Y) m" e( z* i. j3 N% v, \9 z |2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w* f' H* j" g6 w" |5 Q. ?
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牛油果加入檸檬汁，可防止氧化變啡色。
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發表於 2010-8-10 06:39 AM
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