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[西式食譜] 煙鱒魚乳酪黑麥包

材料
, j! C# F( \& q8 j% t5.39.217.77煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
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! y6 B) A& t4 o3 c; F5 Q# h& A. utvb now,tvbnow,bttvb做法
! s8 y  H( v0 S2 `3 \$ A5.39.217.771.預熱焗爐至 160℃,放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
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2.將牛油果切開去核,起肉切片,加入檸檬汁拌勻備用。
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3.將青瓜刨絲,加入酸乳酪、鹽拌勻。公仔箱論壇# A1 y. b7 F& s, K
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4.將黑麥麪包塗上橄欖油,然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚,淋上酸乳酪汁料及火箭菜,最後放上另一塊黑麥麪包即成。5.39.217.773 e. N+ [$ z+ f! g# D. t: S

3 E$ {% c/ h' W7 c* }& \6 q公仔箱論壇牛油果加入檸檬汁,可防止氧化變啡色。tvb now,tvbnow,bttvb) C* B" C% t! Y' J
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