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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
! f& W% }% D+ p, ?公仔箱論壇意大利牛柳  100克公仔箱論壇1 `' f, s$ X4 O8 L  M- q
火箭菜  20克
( ?2 B7 `' f5 }; L燈籠椒  20克" T3 P6 O' D( H  j6 a: G
巴馬臣芝士  3片公仔箱論壇2 u# x5 \8 q) d+ S/ B& G- F0 p. I. u
半乾番茄粒  20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ x( c8 k* h. z8 {8 u3 K
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% Q& b0 _# I0 R4 e1 V5.39.217.77做法
/ b5 z/ y( E+ ztvb now,tvbnow,bttvb1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。) y( u8 W/ i! {- Q7 \( b8 Y
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 w! g- ^, M; }6 v7 i/ ^! C
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ~) \% Q0 B+ J. S  j# _8 M
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