[中式食譜] 低脂乾炒牛河

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材料5.39.217.775 e5 r% f: e* X2 J9 n
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉& ~6 {, _; V% t' ?6 \3 a4 G

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生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量5.39.217.772 [) g# O7 E; C: ?) J6 Z0 R

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1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。' o5 _- ?  s4 ]0 _9 R! D, ?
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2.沙河粉以手拉鬆備用。
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6 p8 J" Q9 p" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |# z: _# z9 F, A, i