材料
" z! Z8 r5 B# @9 f5.39.217.77韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法
0 E7 w! x. b. Y6 F8 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。$ T3 K3 ? {: Z
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。
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4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' q4 T% o8 [9 b' T
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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