[中式食譜] 薏米水浸枸杞

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' T9 {' `: I5 ]( N" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片公仔箱論壇) `+ \( s4 X, S+ g' _* C8 U) r

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海鹽少許
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做法5.39.217.77, J9 H6 q8 w: ]0 a6 N, K& e
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" f$ c# q8 t  A/ d
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。5.39.217.77" V( j! r; A* p7 [0 Z/ ^
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。
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0 n# z7 p- D, Z$ f薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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