[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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0 |1 `9 @# @$ atvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t5 G0 h4 }3 D/ J1 Q* Q
青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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$ S! n* t9 X: s! S+ stvb now,tvbnow,bttvb調味3 Z; H+ f8 E, n+ E/ m* O: P. T7 g
番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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* U2 k3 d% {9 l$ V) F2 i- y7 G做法
9 @6 y8 C/ t# f1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。公仔箱論壇, N( E8 S3 x+ f6 W' x. A7 w, z

1 m, l3 w6 c- z0 U( o# h, l! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 I( \' I5 D5 P6 n3 k& a. ~/ x

3 @/ a  @& X  }& U7 ?2 I2 m; l5.39.217.773.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。
9 O9 N0 z7 r. J5 u8 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; {8 f- l8 k2 I( O' }8 V" ~+ N/ ~2 f
4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。5.39.217.77, F0 r6 c9 i# G' m4 a

3 c4 O# Z% z, i6 X6 t% E% {8 ^公仔箱論壇5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 5.39.217.77; p- C) F4 k. ]: e8 }
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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' v$ z' Z" Q% ]; Z% h! I0 h公仔箱論壇                                                                                                                                                                青檸葉炒香就可食用，但記得去除中間的梗。
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