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[甜品] 馬豆糕


2 G: b% ~4 j5 a4 h6 B公仔箱論壇5.39.217.77$ F" k8 T; U5 u4 }2 F8 f% v6 y% d& s' d
材料
. _) I8 W3 F, @+ H3 B4 F% Btvb now,tvbnow,bttvb馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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做法
8 k2 a1 J! U; Y# _' Y5.39.217.771.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。
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2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
2 L) d8 `; N8 Q$ Z4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v0 M% Z( l7 P! ^' b3 x8 @- L% ]
3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O  h2 Z0 T5 K7 ?* U  ]# H* d
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4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。
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9 {; p! E7 N; X  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。* T6 |6 W3 h! u: v2 w
5.39.217.77; C  _; b/ r9 V$ Y$ t6 ?
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