[甜品] 馬豆糕

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" l$ s% H* Q8 c& `- c材料tvb now,tvbnow,bttvb5 H1 y# d0 a1 [6 H9 Z  K5 g& j
馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙1 R5 u$ r% F. s4 u! W! A6 \

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$ W* r9 T+ b1 S& H7 F7 ^$ k公仔箱論壇做法
  E* w$ b5 @4 v$ C! |1 L- n1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。5.39.217.779 n2 _2 }# V# _3 u

6 s) R$ t4 B- }7 F/ }" B" \: L5 n4 T4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x) g, B( N9 B$ G' k4 n" @1 H+ C" h

4 @6 `* w! h" F" v5.39.217.775.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。tvb now,tvbnow,bttvb% V4 [1 R5 K5 I/ c6 m

/ ?/ j. @1 f; y) ?, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
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hippy_123

thanks for information

tk1256

Thanks,

kinlonlon

thank you for sharing

wk_leung

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.