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! m, r( a3 h7 z4 x$ @5.39.217.77材料
% p9 D9 \9 h- i! m% n1 P+ r馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( k. r, {7 h0 E' F
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做法
. e7 e7 w$ x! a) p( ?( k: t5.39.217.771.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。
0 U4 H- O3 {" I8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b) L: a1 i2 E: C; ^% T: Q5 Z5.39.217.772.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
: Z' P# P2 I0 h1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k7 x, \8 S0 a- \3 q$ K3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。
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, ]! }. e5 {9 b* dtvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。7 J, y% f6 R, @& k. Z
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5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。
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