材料tvb now,tvbnow,bttvb$ [( ~$ |* k( c+ X4 ~
Part A5.39.217.77' s; Z) K% w2 i
沙糖 150克
, ~9 n' [ T Z3 G6 _0 ^9 v魚膠片 10克
4 o, \+ q$ \+ [, ]* q- f5 [清水 150克tvb now,tvbnow,bttvb% H; J" u: n. v# ?8 P& A
. \& r/ v# v" u) Z# g; E5.39.217.77Part B
" W5 l9 d& B% \' ~士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）
* c4 r' S' }$ \8 c8 Q! k9 |4 Y4 i鮮奶 150克
5 C3 M, s4 C* {; _# p0 _) mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 150克% L( s5 Z+ P* j
凍水 150克
1 @5 A3 a9 V. v3 b9 h7 f1 _3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：以上分量約可製8至10杯. q% M) A9 c) N# K/ r0 L4 W, y: f
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: v6 Q% |0 \+ s7 l1 E" V/ l步驟3 V- c6 H1 K; r L n
1.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。
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2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。
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3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
. ^# X4 {4 G( `$ ?) x- _8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% W; L9 j- Y7 Z; [6 j6 M! etvb now,tvbnow,bttvb4.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。5.39.217.77! a& Z3 A; u T3 v
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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