材料公仔箱論壇" @' j) k8 Z& b7 c3 ~
Part A
0 m- h; [$ ^3 h1 [+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 150克
7 ~( B0 o1 A# Y6 m魚膠片 10克; b" Q2 a" A6 Y2 z/ I
清水 150克
) ^. e! r, H& N2 N" |) q% H' [& r; c5.39.217.77
7 @# `- \( Q9 f' Y1 e4 k. w. uPart Btvb now,tvbnow,bttvb4 L6 v$ w( h d- T, F& u2 s/ Q' z
士多啤梨 5至10粒（先打成蓉，備用）公仔箱論壇9 v' L6 X, M0 J% d/ P5 e6 m- Y* c
鮮奶 150克
; Q! n( i- X2 D9 g1 \ ]tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 150克tvb now,tvbnow,bttvb: U" k- B6 g9 l+ \& p. _+ ?) M& s
凍水 150克
" L8 c9 o! T7 ~. M& g5.39.217.77註：以上分量約可製8至10杯
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步驟
+ b! D7 @% z" P) r% j5.39.217.771.先製作Part A材料，將魚膠片浸於清水中，然後開中上火，加入沙糖煮溶，備用。0 q' S% {+ R& ]' G3 U
% L5 [" R9 S. H/ M# e2.把Part B的所有材料一併攪勻，備用。* d7 g+ U; c2 a3 ~
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3.將煮好的魚膠片溶液倒入Part B混合物中攪勻，然後倒入鋼模中，放入雪櫃中冷藏半小時。
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" Q M3 A4 a) ]4 s, F6 N3 A( x5.39.217.774.最後將奶凍倒出，上碟，灑上糖霜及以水果作點綴即成。
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發表於 2010-7-17 09:32 AM
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發表於 2010-7-26 02:30 AM
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