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! @* r/ V3 l& H s( {. Y5.39.217.77材料
9 \- o1 u% Y% w9 X7 u# Z$ H新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量8 V7 v+ Z5 A+ W
* R0 \7 f8 G: E; v3 t; [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖醋汁材料公仔箱論壇% V, ]. Q4 H2 {$ G1 c0 x4 ~& c
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
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! {- } Q8 {) U. N做法
% d; ^! @7 h0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。5.39.217.770 T$ q) J# v3 l$ k3 S* e
' m n9 F; z, E$ ?2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。公仔箱論壇3 y. w! s+ w3 ]/ ?# q4 _/ y
3 W! Y" Z9 K6 P) J' htvb now,tvbnow,bttvb3.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。5.39.217.77- G f7 H0 |) X& A5 I5 Z% \
$ k, ?$ P8 r* B% ^2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。
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) w' Z- o) t1 A2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- p4 F, |. h$ a- a/ t! H
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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