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[西式食譜] 羅雜醬料

       
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沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵(切段)、油炸鬼 3片(切片)、花生少許tvb now,tvbnow,bttvb% L) {9 c& J: w& E, A) b: i
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醬料公仔箱論壇: O  \4 d6 h: P! n: x$ ^3 y! {9 ~4 u! O4 I
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙
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做法1 I- v' Z  g6 Q
1.預熱焗爐至 150℃,放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。
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% z" W3 s; ~) G8 I- s0 O公仔箱論壇2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。
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2 q/ i. V" c: ]8 g8 C+ _3.開大火煲滾水,下通菜、芽菜一起汆水,撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 p7 |9 |, w3 J. J& o. t

, s1 X( Y1 U5 w4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻,再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟,最後撒上花生碎即可。公仔箱論壇. H' ~1 u+ g9 c7 m3 x  V; q3 Q% N- V
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