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沙葛/青瓜/菠蘿各 3片、芽菜 20克、豆卜 3個、通菜 3棵（切段）、油炸鬼 3片（切片）、花生少許
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醬料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E+ N3 y4 Y! T/ F5 m
新加坡蝦膏 50克、糖/酸柑汁各 1湯匙5.39.217.771 n( I0 p, Y* L) e
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做法+ B7 l2 e5 x4 U$ N4 e1 ]
1.預熱焗爐至 150℃，放入油炸鬼及豆卜焗 10分鐘備用。5.39.217.77$ o H6 ~/ y W3 }% @
# H6 O/ U' |! X( m& etvb now,tvbnow,bttvb2.將新加坡蝦膏、酸柑汁、糖倒入大碗拌勻醬汁備用。! A$ M; E$ K- Y0 P
- q, P! P- V( n) L) ^3 B3.開大火煲滾水，下通菜、芽菜一起汆水，撈起。
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4.所有青瓜、沙葛、菠蘿、芽菜、通菜放入醬料中拌勻，再下已烘脆的油炸鬼和豆卜拌勻上碟，最後撒上花生碎即可。公仔箱論壇* q/ }; F5 C8 _' t
. F. V# ~2 {: L& f( B4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-7-13 06:51 AM
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