[中式食譜] 椰子煎餅

nt1972

        - K, T. k9 N' b3 L5 T
公仔箱論壇- }- R7 r& K" q
材料
& C: z, M5 i. Z. h5 Y$ l6 f公仔箱論壇餅皮
5 K* H) @! K5 Z. Z& H( o* g麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許公仔箱論壇1 h  s  P3 }5 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 m5 l2 e% j$ ~) `
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c: m) V7 c- A5 o9 G, ?
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
( D9 [' x7 \. j9 v; M+ ?0 R
, ?+ s7 h, {- W1 e  p; p- F
6 B" u0 Z' F0 [4 M$ m做法5.39.217.77* G$ {3 U- O, s4 E4 A) O
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。公仔箱論壇, h' ~) i% O, ^
0 t( c- A6 e; L9 k  W  G/ p
2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。5.39.217.77; }4 V9 h7 d2 D- ]+ t
$ N' G5 R9 Z) w. x
3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。6 v+ X" d) d" r& c
公仔箱論壇7 l2 q0 M- `9 p; \5 C; L7 {
4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。公仔箱論壇/ p% u% F. O8 I( n

& `6 F/ D5 c! O0 Y公仔箱論壇       
- B6 j4 r. \9 `9 L0 D( }1 k公仔箱論壇
% L' P6 t1 t9 r' {& g# q1 dtvb now,tvbnow,bttvb       
; _3 M& D$ f! L3 ~8 [# B
; u2 G3 y, D: W7 G' m        4 }( }5 `7 m1 f8 p" H% B
公仔箱論壇; g  C6 G6 f# E2 P3 v