[中式食譜] 椰子煎餅

nt1972

       
& A, e3 r. [( {6 F/ E' y5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  k0 N, _- i# j
材料
1 _$ x- d& A7 n3 L. t) E! ktvb now,tvbnow,bttvb餅皮5.39.217.77/ I! }+ Q& P0 O! G9 m
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb" A+ l- e* N/ x7 ]* D. r& y

$ ?$ A, o4 [$ u& X7 W# N/ _餡料
; W2 D& F( Y  o$ J. p& n% X$ c. m公仔箱論壇椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
  Y# l) R9 f& U: K公仔箱論壇; O+ T5 ]6 f/ [4 A# _7 x0 l. Y+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q& g4 W1 K: a4 g2 |$ z
做法tvb now,tvbnow,bttvb  z5 R  C1 h1 Q2 ?' |( m- M
1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
! K1 p6 m* ?* W; S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, x/ D1 A6 H$ J
2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
4 j8 T+ p7 A# N3 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 b  [: ]7 l7 o! j
3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。2 A4 \* B9 n9 K$ `/ z* |# g. o8 W
公仔箱論壇7 l- b. w# ]% v( N5 ~# @7 D
4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' m5 M* C8 a& _7 p3 q
5.39.217.77' S; X0 p/ {5 s. `0 Z8 f6 l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K! e1 n* \, V& ~' p& E+ c& S

, h4 v2 c4 H4 }/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb) ~8 \: d' A; B$ x5 K. g4 r$ h' F

4 x5 x; q2 e3 ]/ i8 u: [       
: ]1 r1 _1 z2 c  Y$ t- M5.39.217.77! u' k  m4 C7 T; e3 j% t7 J