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6 |) H: J* l( U. ~( i" s材料
# c5 f: L" J- _3 D- \/ r公仔箱論壇乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升公仔箱論壇& }( m( m9 L9 o2 p3 o) {
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做法
: ?; I( w& c' d7 e0 W. w1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。! b V8 j |6 t P' ^$ h6 Q
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2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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/ w# l9 z/ H0 z/ ftvb now,tvbnow,bttvb3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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