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1 L" n0 S$ u& ?5 [ V4 v `* vtvb now,tvbnow,bttvb材料; i0 G6 R! [' T1 J9 g9 Z4 [
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克tvb now,tvbnow,bttvb1 f$ m2 | I& _
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做法
' E- G, @7 ?2 o) K: V5.39.217.771.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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8 J! l4 s$ }/ U3 l" z* n公仔箱論壇2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 5.39.217.77/ l4 H1 {+ `8 X) E
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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