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榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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" l6 P3 G& `5 g6 U/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb! L# @; K0 c _" V! z* E
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。
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$ L$ e% s6 M2 O2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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% i9 h. Y# X( N Q9 O3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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. u$ ? ~; K4 A+ I' ctvb now,tvbnow,bttvb貼士
6 o l: ^( o; w3 T/ s/ a( n; ?4 ntvb now,tvbnow,bttvb榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ G+ h- T" \( g3 F
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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