[中式食譜] 醬香酥骨

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2 g7 o" r- f, U* i' Q材料tvb now,tvbnow,bttvb# n$ I# I, P5 @! ]( k9 [  U* K1 Y
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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% a: M- ]6 Z4 |5 d$ b做法
* E1 V  S6 p* ]8 w$ ]& {8 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。5.39.217.772 X% a" j& Y2 B. l) R6 k

3 N- b$ l& y) t# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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& x. b$ B4 g0 n1 |5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 公仔箱論壇7 H3 \" X7 {3 A; I  v6 S$ p' t
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