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[中式食譜] 醬香酥骨


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( |% u. ~" e% W. b% t/ ^, v$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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1 A, e9 g  f  Z, ~( U  U  n: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& d0 s1 i6 u2 s3 W$ N" c8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb# N. }4 |4 c7 f2 m
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。公仔箱論壇2 L9 g( z* w. d2 m+ F5 ]

* }* x3 ?% e" h/ R/ K公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。公仔箱論壇; c- b) P8 I0 p6 z: v: W* A

/ G& |% c% ?6 k( L$ F8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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