[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 5.39.217.77) u: i- [* J( V+ u6 Q6 }% K
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克tvb now,tvbnow,bttvb8 n7 P& y2 c, p$ L3 w* z* D
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) ]* _3 H; f5 v7 r
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法4 k" s0 @# p1 `2 m- v
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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5 ~2 o8 e# ~7 {, z# s3 c! g公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。tvb now,tvbnow,bttvb1 v: s% I% ~: h3 g

# W8 `1 {( T! [, k- o: U# u) D公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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0 v$ G( [3 O" K5 q- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。5.39.217.777 y; B/ m7 O4 ]
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