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炒麪 120克、芽菜 20克、薯仔 10克（去皮切粒）、白菜 10克、大辣椒 2克（去籽切絲）、番茄粒 10克、大蝦 3隻、洋葱絲 5克、魷魚 20克（切條）、枝豆肉 10克、蒜茸 2克、蛋 1隻（拂勻）、雞湯適量、胡椒粉少許、生抽 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' o5 w7 s& T, W- d
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汁料5.39.217.77; ~! G9 W7 ~8 {4 i, u
茄汁 60克、黃薑粉 30克、雞湯 20毫升
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2 J5 ?& n8 P$ l; H& ^# G) C. jtvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇9 m- \6 W4 e8 l
1.將汁料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i; L! w' \/ N% I" _* `
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2.開大火燒熱油，下蒜茸及洋葱絲炒香，加大蝦及魷魚略炒。
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3.然後下枝豆肉、薯仔及蛋漿炒勻，再下炒麪、芽菜、番茄粒、辣椒絲，倒入汁料炒勻，灒雞湯至浸過一半麪條，最後下胡椒粉、生抽及白菜，收細火炒約 2分鐘至收乾水即成。 ' e2 E0 F" N3 a- F
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發表於 2010-7-3 06:47 AM
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