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[西式食譜] 法式炒青口

       
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材料
$ B, V* z2 u0 ?tvb now,tvbnow,bttvb法國青口 300克、乾葱 2粒(切絲)、煙肉 30克(切粒)、蒜頭 3粒(切片)、白酒 60毫升、忌廉 30毫升、法式芥辣 30克、橄欖油適量、黑胡椒碎/鹽各少許、牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; V' ~* Y$ Y  e) j, }9 [

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 z6 I' {: b" f. k
1.開中火燒熱鑊下橄欖油,炒香乾葱至軟身後,加蒜片後灒白酒,再下青口加蓋焗 3分鐘。6 t- `) J* r- ^

0 ^! E" n$ x' d& i' i+ b0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.待青口開口後,下煙肉黑胡椒碎、鹽、忌廉、法式芥辣及牛油拌勻至牛油溶化後即成。
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+ e) S( U* Z) Stvb now,tvbnow,bttvb揀青口時可用力合上青口殼,如見到有氣泡出現,即表示青口仍有生命。 5.39.217.779 _3 o6 \! V5 g) b- q
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