港人崇日，北海道帶子、加拿大牡丹蝦、北寄貝、挪威三文魚叫價起碼十零廿蚊，每月十餐八餐日本菜仍視作等閒。知你吃得起，但作為精明消費者，有平要吃平，壽司刺身軍艦統統$8，咁抵，還不留肚吃個痛快？
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生料半小時內回收公仔箱論壇2 o& s2 `/ z2 C1 D* F# s& ^
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■體貼地叫大家把保鮮蓋放於其上，不要胡亂放。! u, o8 Y5 H: \! \1 A
8 M& `; m" R8 E% d% n6 O5.39.217.77「爭鮮迴轉壽司」是過江龍，在台灣有平價壽司第一品牌之稱，當地擁有共 140間外帶店和迴轉店，所謂外帶店，形式即如葵芳開設的外賣壽司店，去年開張期間以優惠價每件$1引起哄動。老闆見台式的日本料理及壽司反應良好，小試牛刀後再引入迴轉店，上個月正式登陸荃灣，開張期同樣以優惠價吸引食客，均一價碟碟$4，旋即引來人龍潮，至今回復原價依然晚晚例見人龍，無他，原價也不過是碟碟$8，較坊間的最便宜的迴轉壽司更便宜。這店講求新鮮，熟料類如玉子、蒲燒魚等置在迴轉帶一小時未有食客選取，就會回收棄掉，所有生料類如三文魚、甜蝦等更於半小內回收棄掉，以保持新鮮度。
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% _& t* Z* W- _% m, F6 j! |: {5.39.217.77■迴轉帶上置有類別牌，想吃哪類食物就要留意了。
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, o3 U* S1 G/ F: ]" a5.39.217.77補充食物速度快
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- K$ F, Z- k9 u5 u5.39.217.77■無吹水，真的日日排長龍，守門口的店員叫籌叫得聲沙。5.39.217.779 L$ ]4 r# ^3 a- p0 J3 t
/ g: Q$ t: q1 U$ f! t( ?" m5.39.217.77便宜無好？抑或款式少過人？世事無絕對，以$8而言，這店用料也算講究，推出的食物款式一點也不少，握壽司、軍艦壽司、刺身、小食、甜品應有盡有，惟迴轉帶本身已劃分區域置放各類食物，各類食物全放於類別牌之後，食客只能從跟類別牌選擇食物，不能自行散叫，不過師傅補充食物速度快，一見有空位就即時補上同類食物，想吃多一碟同一款食物，就要耐心點等了。雖則碟碟$8，但也有不少貴價食物選擇，港人最愛吃的三文魚是挪威三文魚，肥美厚身，油脂分佈均勻色澤光鮮，算新鮮，入口滲出一股油香甘甜；帶子是日本北海道的， Size不算珍寶，但厚厚的一團擱在飯糰上，鮮味襲人來，抵吃；想賺突的話，必試季節性供應的牡丹蝦壽司及刺身，加拿大牡丹蝦鮮甜味美，記得連蝦頭膏汁也要一併啜落肚，超好味；愛吃魚子類的你，必試筋子魚子壽司，由日本進口的筋子魚子色澤鮮紅，不似一般三文魚子般粒粒散開，而是緊緊黏稠一起成塊狀，事關由魚身取出後並沒將之逐粒分開，價格較三文魚子貴得多，入口鮮味甘香，帶鹹鮮配飯超夾。
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+ q4 \! y5 W% ~+ G台式小食一樣精采
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* D, T4 z$ x" x! t( c9 V( M■迴轉壽司枱擺位比較闊落，執筷子時不用與鄰坐鬥批踭。公仔箱論壇5 b2 c- w' @" x
e! ~" Z! p; q8 M% n* y- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。既然小店來自台灣，迴轉帶當然少不了台灣特色食物，必試灣蝦、蒲燒魚、葫蘆海帶卷及墨魚鯡子。灣蝦來自台灣海域，一客四隻，色澤光鮮亮麗，入口彈牙；蒲燒魚外表有點似燒鰻魚，但肉質更結實；墨魚鯡子最好味，墨魚香甜有嚼勁，配脆卜卜的鹹香鯡子，可口。最有台灣味道的應該是葫蘆海帶卷，醃製過的海帶及葫蘆瓜充滿台灣醃漬食物的醬油味，獨特。由於小店不設留座，想吃就要排隊等位，先旨聲明，於周末繁忙時段至少等上一小時，想快可選擇外賣，但迴轉店的外賣款式不及堂吃多，遲些才會陸續加增款式。畀貼士，繼荃灣分店後，牛頭角佐敦谷北道 3號偉景樓地下新店也於 6月 28日正式開幕，至今天為止每碟仍賣開張優惠$4，有便宜要貪到盡，想吃餐平靚正日本菜，趁今日啦！
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" v, n. r: m: N/ ?" I6 N- O5.39.217.77加拿大牡丹蝦刺身公仔箱論壇; A" h/ S! ~$ y; k1 {* M- g
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老實，不算超大隻，但肉質超結實，$8一隻牡丹蝦哪兒找？食海鮮最重要新鮮，這點，店子做到了。 公仔箱論壇7 l7 q! A9 N0 c* v3 N% s$ x6 S
( r* t/ q, q8 Y' {" h赤貝、鮮帶子、北寄貝壽司
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最熱賣人氣之選，赤貝比想像中鮮甜，鮮帶子方方正正的攤在飯糰上，一啖一件剛剛好；建議吃北寄貝時不蘸豉油，更能吃出鮮味。
0 B) H2 `! `( q2 o _+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f" h" O2 D! y, a) N高級筋子魚子壽司
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$ I& a* z$ f0 C$ A4 U9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹香味鮮又爽口，魚子密密麻麻的一大團，不會一夾即散，大大一箸咬入口，味道很濃。
9 a. l' ^$ [! n' ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; B/ j9 b$ p4 e
櫻花蝦軍艦壽司tvb now,tvbnow,bttvb% n- C) N& c v
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* p! C/ ^. z, j% e# P* n公仔箱論壇軍艦類款式也不少，日本櫻花蝦經醃製調味，鹹鮮味濃，不知不覺會吃多兩件。 : }- s0 w+ d. ^- B' G t
* f/ a4 l( G/ E4 j& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚子軍艦壽司1 o/ K' S- x0 p' o9 w
) T8 g7 Y2 @. t2 }+ t6 Z% t- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子堆得高高的，粒粒飽滿晶瑩通透，單看色澤已看得出新鮮，入口凉浸浸，自動滾入喉嚨，最難得是一點也不腥。 5 B' R* y2 u% B* e7 m& k$ T
$ c7 u2 N0 y. C6 s花之戀壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( z( b" K' [& X8 Y; w2 W
) p) Q$ U$ q& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚非常肥美，半小時沒人選取就回收，保證新鮮，不似一般壽司店，放久了就會變得霉霉黑黑。
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) Y6 [! D* r( x& B$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣蒲燒魚壽司
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7 ?8 ^; ] w" M3 s$ U5.39.217.77初以為是鰻魚，肉質比鰻魚結實，汁香濃郁，可能心理作用，連撒面的芝麻也脆過人。 " C) R! a; ]- i( S% G: Z- U- x
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墨魚鯡子5.39.217.77- |& ^" L# l Z) ?$ A
2 N+ u: `8 V3 ?3 T( M [0 I* w3 btvb now,tvbnow,bttvb由日本入口，墨魚用醬油醃過，味道帶甜，配帶鹹及爽脆的魚子非常夾。
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葫蘆海帶卷
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醃製過的台灣葫蘆瓜綑綁海帶卷，帶濃濃醬油味，勁爽口。 5.39.217.776 g! H. q3 X$ ~) h3 D! ?. y2 q& t9 x
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大福甜品* d2 I0 t& A0 h6 S) S
1 @$ N6 W3 X m台灣來貨，有芒果牛奶及抹茶紅豆兩款口味。
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- P0 M+ U: `) H9 w4 ctvb now,tvbnow,bttvb爭鮮迴轉壽司
! P4 u1 ~7 l4 {+ z2 |7 \$ }9 c6 { X5.39.217.77地址：荃灣青山公路富華中心5 G2 F$ y3 ~' F; l, I9 H
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發表於 2010-7-1 06:46 AM
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