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公仔箱論壇& j& m1 r7 X k. e
材料
" H. e7 r0 A: s4 u& M7 ^大花蟹 1隻、蒜茸 1湯匙、蒜鹽 1茶匙、紅椒 1隻(切絲)、生粉適量5.39.217.77/ E7 i9 k1 D u: S6 G
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做法tvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 M, r6 w: l$ `6 z! k9 Q
1.將蟹劏好,去掉鰓及掩,洗淨瀝乾,拍上適量生粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j- x; o D; o( G% [- t' v
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2.燒熱一鍋油,放入蟹件,以大火炸至金黃及熟透,盛起瀝乾油。tvb now,tvbnow,bttvb. I* ]" D* y2 _: j% r0 I' d
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3.燒熱鑊加蒜茸及紅椒炒勻,將蟹件回鑊炒勻,撒上蒜鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( c6 D* c- _; `$ o0 I
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