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材料5.39.217.773 I; J: U, n' h, y& O; p8 n7 U9 ]
蛋黃 1隻、糖 40克、蘋果汽酒 60毫升、忌廉 125毫升、魚膠片 3克 焦糖
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& }9 S5 t5 q1 T G9 i+ c公仔箱論壇蘋果料
! v @4 ~ q0 E- xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果 1個、牛油 1茶匙、糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 n" v/ S6 W5 }. c5 q
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做法
+ r8 t& m; S# \5 {; B0 i公仔箱論壇1.蘋果去皮去心切粒。
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$ V# } T0 d+ ~7 |6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ K5 L' `- Z9 f$ ~& b
$ c7 E6 m/ z2 A& S. g3.將忌廉打起至企身。
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: s) m9 M0 g. A# O+ g4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。tvb now,tvbnow,bttvb. R* }# Y7 A0 D/ X8 I
: K2 _% F# f* u$ }1 F* ]. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。
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發表於 2010-6-23 07:17 AM
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