材料︰8 @* q# C' F. G
雞翼 6隻、花雕酒 1湯匙、鮮醬油 2湯匙、話梅 20粒、冰糖 80克、水２ 1/2杯、生抽 1茶匙、老抽 1湯匙
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做法︰
; V7 E2 h6 K6 _2 E/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼洗淨後，加入鮮醬油拌勻醃 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y* w6 n1 F4 {6 W1 J, a, J
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2.話梅放入水中用中火煮滾，放入冰糖、生抽及老抽拌勻煮 10分鐘。5.39.217.77' D* r; f1 ^; l! ~) \
+ K* _" ]6 E* E+ S) l$ L公仔箱論壇3.然後倒入花雕酒，再放入雞翼煮 8分鐘至熟透。
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4 {/ v' R1 z0 O( H2 i1 u* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後冚蓋浸焗 10分鐘即成。
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發表於 2010-6-21 07:07 AM
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