 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^! z" }) T" z$ k
! O8 e' w* ]) g- ]" v* N7 A, }材料：
4 a( k8 p. @$ R" p公仔箱論壇榴槤肉 4粒、西米 50克、水 400毫升、砂糖 2湯匙、蛋黃 2隻、牛油 1湯匙、吉士粉/生粉各１ 1/2湯匙、奶 3湯匙
1 A' ?) {7 p! j R" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z& l5 p+ s! \% @: u8 n0 F2 f+ m
0 Q5 Q4 I( q/ O' k) h/ O
做法：
0 q/ b( @- m, U: h4 V3 D5.39.217.771.榴槤肉放篩中壓爛成茸。+ i: N5 {/ u5 @- w
4 n/ O% w' V# p6 ~# k5.39.217.772.將牛油、砂糖、水及西米用中火煮滾，煮 5分鐘後冚蓋焗 10分鐘至西米呈透明狀，然後將之撞入吉士粉及生粉，再放入煲開細火煮至稠身，熄火後加蛋黃及奶拌勻。公仔箱論壇6 u5 ]/ H5 ? E- @
tvb now,tvbnow,bttvb; Y, c9 N' T6 L3 A& B. a( s
3.將西米漿放入焗杯至半滿，加榴槤茸，再放入剩餘西米漿，放入已預熱至 200℃焗爐焗 25分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb s+ {1 [ i: h
/ q# W$ [4 @" n2 F6 Q5 F& Z公仔箱論壇 ) }1 u* s2 I; F7 A+ o
( P$ m: w) K8 ^: g( ntvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-6-19 06:57 AM
| 