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: G e6 s3 L% J6 _5 K" x* ^6 L材料
6 F, D# D2 A3 O2 i" w9 {) q8 J5.39.217.77豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量5.39.217.775 J; H& }; N, [' B
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公仔箱論壇3 P3 o$ W. @# P% L
做法
* n/ m6 h8 {' o; x公仔箱論壇1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。/ p7 t6 Q% l9 q7 H
$ `* u) t* ^# K2 U9 L( {/ j6 N' i3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。5.39.217.777 n, i6 U7 @9 u- }5 k
, ]; B, f* [. o$ l% I8 W4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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發表於 2010-6-16 07:03 AM
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