[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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材料
8 Z) s1 a3 q4 b! q- z8 _0 ~豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量公仔箱論壇- l% s, ?7 v% `
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做法
8 Y; h( m) Z! g8 O9 @+ d! ~8 D" m公仔箱論壇1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。
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0 i& E" i  o, M0 U$ u, htvb now,tvbnow,bttvb2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。公仔箱論壇+ t! c) W( D1 _6 }; x; Q  G. [5 \* o* ~6 ]
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4.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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