[藥膳] 蓮蓬荷葉扁豆湯

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$ J8 U7 H' j% a8 n" s: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 a" u4 V0 ?5 L; a4 F1 a3 n# H
豬 2件、蓮蓬 2個、荷葉 1張、扁豆/赤小豆各 100克、冬瓜 600克、鹽少許、水適量" t- v! t7 F" w( g

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做法
+ @" z( p6 v! |1.赤小豆及扁豆各浸水 1小時。$ b" A. }. q1 \9 y+ m7 R
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2.冬瓜洗淨，連皮切塊，保留瓤與籽。
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3.豬放入一鍋滾水中汆燙盛起。公仔箱論壇3 C* o: w" `% L& N+ f2 n

+ @  I4 d0 H4 K( t$ Z5.39.217.774.鍋中加水，放入扁豆、赤小豆、蓮蓬及荷葉，先以大火煮滾，加豬及冬瓜，待煮滾用細火煮 1小時，加鹽調味即成。
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