端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」
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9 _. @. F! M4 s6 J3 d% T冰火潮糉跨國大混試
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+ A8 c1 M/ U# y: p0 r Z3 ^■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。公仔箱論壇. I; W7 q, i1 p9 j; m
8 G% E) E9 V( o- q2 t. {tvb now,tvbnow,bttvb試食名單
; V2 s( I# _" I2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本番薯糙米糉$38/btvb now,tvbnow,bttvb4 \8 {3 ~% b6 [# y W
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
) x) L( r1 f5 b- x+ u2 b5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.無添加味精裹蒸糉$88/a/ ?- b( Y3 N( s
4.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P' S) L4 r9 C; y
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
: F! g/ P% }: ]2 L公仔箱論壇6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
+ [# L8 r! T( i7.日式叉燒糉$50/c
! s6 K" Y1 O7 C- s, z, Q" X/ h5.39.217.778.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a; i" y W o7 e* C# J4 I
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）公仔箱論壇1 s- |: Z/ `* n* }# k) B8 b
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
: \' e4 v: p7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
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( m' f6 u: ^6 b3 C# \& q公仔箱論壇5.39.217.77, N! A5 N! W: @# X8 B7 k% x" x
好食推介公仔箱論壇, Q7 a6 ~" d/ w4 L
一品家鄉糉$46/a5.39.217.77& u8 Z. Q2 B* Z5 O+ e% b; p& d
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
. n* `! d+ A) S. F5 J+ F) y z豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
/ k( l0 c! n2 \1 j原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝 6 c, _" m }; y4 V/ j h9 P
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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凍食：冰糉估餐懵8 U1 H t" ?8 T3 Q* ]
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g2 h3 F6 X; b5 p8 u$ j( G* O
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至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。- H P5 `$ P* f
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7 k3 C, j4 m0 M0 T w. O9 c& Y; ^■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。4 e* X0 ?2 q0 d# [5 G9 c
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9 r# v. V5 h; D U2 x; Z# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。1 I3 @* S: E" u& ~1 [
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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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$ I4 t7 m! ?8 A# v# d■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。tvb now,tvbnow,bttvb2 L( Q9 x6 X& b* _
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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& ~4 R+ Q# t9 W' ?都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j2 ? P7 h1 F. m D! m
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。
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$ c7 l; C( A$ J8 P' O2 ~$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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* O, q% p0 }1 A. i5.39.217.77a.美心（ 2101 1333）. T3 E; x' Z: x$ b
b.鴻星（ 2628 0080）
" q2 G2 ?$ Y/ j5.39.217.77c.東海堂（ 2739 1328）
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1 }9 {4 \3 y( h* a, v$ ]' W1 p$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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