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7 M$ J. Q: Y# q$ G2 \# R5.39.217.77材料
$ H: w- f0 s0 s乾寬條麪 120克、雜菇 120克、蒜頭 1瓣、檸檬皮 1個、忌廉 1湯匙、初榨橄欖油 2湯匙、水牛芝士 50克、車打芝士碎 20克、檸檬汁/牛油/鹽/海鹽/黑胡椒/番荽碎各少許公仔箱論壇: o2 ^, b! p/ W+ K
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p: m* K& Z# I% `" G$ p, G& Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
5 R9 n# A" c, l! j7 M1.用濕布將菇的表面抹淨，再用油掃將底部的泥塵掃走，然後切片。tvb now,tvbnow,bttvb+ x# W! }- H* |, W; F
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2.將鹽及寬條麪放入滾水，煮 4分鐘至彈牙後撈起。5.39.217.775 ~0 Z7 z& @) X0 z2 a
' d4 l1 a* K. y7 d; b1 |" M3.燒熱鑊下少許牛油，放入蒜頭及雜菇炒至軟身，灑入海鹽及黑胡椒炒 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E _* A, b- d' a5 Y* B e& \# Z7 n# J3 f
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4.然後加煮好的寬條麪及檸檬皮炒勻。
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5.熄火後加忌廉、檸檬汁、水牛芝士、車打芝士及番荽碎拌勻後上碟，最後淋上初榨橄欖油即成。公仔箱論壇 I* k9 e6 a7 E
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發表於 2010-6-15 07:48 AM
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