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[生活小百科] 玉米抗衰 煮的時間越長越好

中醫認為,. I1 y1 l% L4 {: E$ X8 Q

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; N: V' i/ P2 U$ P! e5.39.217.77抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。
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& Q. F/ M$ n- N! H" f公仔箱論壇玉米性平味甘,
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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,
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. e& M( K0 _& _  }. b: y( b( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B  Q8 C8 S$ @0 E/ x6 q( v
主治腹瀉、消化不良、水腫等公仔箱論壇; N4 x- F* l' _3 h/ c4 a$ l
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現代營養還分析出,5.39.217.771 p6 @2 ?, j# y6 n6 S2 F

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' k& h) G' G7 P9 C1 R4 ^! E, o+ Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米含有的大量黃體素、玉米黃質,
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可抗眼睛衰老。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 }; F, d  q- o
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另外,研究指出,
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1 P9 {6 U6 V5 U; P+ p8 {煮玉米時間越長,tvb now,tvbnow,bttvb  K) Y1 c% T  `, ^
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抗衰老作用越好。tvb now,tvbnow,bttvb* @& {  N% |) \- a% t
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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質,能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。
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9 y1 v- S0 Y- T' E7 E3 \公仔箱論壇玉米含有黃體素、玉米黃質,尤其後者含量較豐。因此美國醫學家也認為,玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。
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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、tvb now,tvbnow,bttvb& R2 \6 H. R. O
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玉米黃質為脂溶性維生素,加油烹煮有幫助吸收的效果,促使發揮營養作用的效果。所以,老年人吃玉米,可以經常炒著吃點,比如做道松仁玉米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 h! G1 M- \
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1 |2 j$ A# A; |6 P) L; u5.39.217.77煮玉米時間越長,抗衰老作用越好:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T; \9 u, [, z  _( q
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從抗自由基角度來看,美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示,在攝氏115度下,將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f9 |! C* J. h1 ~* C& k

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1 P+ Q/ \" T' G: E公仔箱論壇其抗自由基的活性依序升高了22%44%53%,也就是說,加熱越長時間的玉米,抗衰老的作用越好。所以,老年人在家中煮玉米,也最好能多煮一段時間。tvb now,tvbnow,bttvb8 i: f, t% b3 Q: a4 l# h

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玉米的眾多功效:公仔箱論壇  }& ]: D" t$ `  Q" C6 i

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由食療的角度分析,玉米具有多種功能,如:開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等,適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、
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) Y7 i8 c  w! P9 W6 j( I; l, x8 E老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x) m5 ~: F2 g- \+ K* R# P5 Z+ N5 w. C: X
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1.健脾益胃。
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玉米在中國大陸北方是粗糧,在南方則為飼料,我們台灣两者兼之。從藥食同源角度說,玉米的性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b  Q4 K7 l; y* @
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3 x  Z4 Q1 ~7 n: E7 m) F5.39.217.772.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。例如玉米含有維生素AE及谷氨酸,動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。 . L% A$ `/ b4 }. c+ ^1 y- s) V

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! A7 e8 i+ g- x0 x- B8 Q; wtvb now,tvbnow,bttvb3.防止便秘,防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便秘,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,
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其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。
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$ T3 I; i7 m9 n7 |tvb now,tvbnow,bttvb4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z6 w& _# i0 o3 ~

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玉米不但含有豐富的維生素,而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多,也有益於抑制致癌物。
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5.有美膚,護膚功效。
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益於預防腫瘤,同時玉米還含有豐富的維生素B1B2B6等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、
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心肌炎、維護皮膚健美有效。 . `$ h& B9 R. X/ A
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# P$ }% o! g& `  `5 F3 v/ v; }# R5.39.217.776.降糖功效。5.39.217.77' ]# i% m2 V! w  z3 t
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3 ]3 G+ P/ d" x; t, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用,民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合症患者,可用乾燥玉米鬚50 60,加10倍的水,文火煎開,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b( R1 J! Q7 {. F0 q3 z9 ^# V

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# Q8 o$ H' ^$ b$ u公仔箱論壇每天分3次口服,對糖尿病患者降低血糖十分有益,只是作用遲緩,以經常飲用為宜。5.39.217.77/ N: c. M, B1 e- ^
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7.
通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣 100,涼水浸泡半天,慢火燉爛,加入白薯塊,共同煮熟,喝粥吃白薯,可緩解老年人習慣性便秘。  
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! l, I1 X' ]) s, U4 c7 q/ [公仔箱論壇雖然玉米的功效眾多,更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒,吃玉米時應注意嚼爛,以助消化。另外,腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃,而且儘量吃新鮮玉米。6 f3 q. E% J- r4 |! r1 S
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