[中式食譜] 海菜豆花羹

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【材　 料】
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7 k' e, M4 @) ]7 n" p海帶芽5.39.217.77& M8 h7 g, Z1 T5 M) p1 d7 \
5公克
- B: \2 Z& R3 ]9 s* j/ @2 f公仔箱論壇豆花
: N+ @4 \, q: m" A# G) r* F! |$ `# L200公克
/ h5 S7 F, _4 l2 x) z& K4 ?大骨湯
( S' |: i  r6 G) ]9 x% {2 ^公仔箱論壇500㏄0 t) B7 W6 l' i  R5 d; u
油蔥酥
3 n( O! w& @% l" K- X5.39.217.775公克
1 c0 q# C2 j: T$ q0 z& b6 g+ Y( f2 @公仔箱論壇【調 味 料】0 d( K, t/ O3 A7 P- ]: t8 C
公仔箱論壇9 _5 p7 I9 c( s
鹽
2 a- S5 g( K. }- Y6 ]$ j4 h% A0 V) X公仔箱論壇1/2茶匙! ^4 j0 _- s5 X; M$ X5 O
鰹魚粉
0 K9 p" W1 m% K2 [0 w# K  Vtvb now,tvbnow,bttvb1/2茶匙
$ j8 _1 i# S0 f9 R$ d. \6 s公仔箱論壇白胡椒粉
8 W* |- Y# {9 [" w9 m4 l1/4茶匙
' G1 E! @3 k7 ]9 l/ v4 Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水6 q9 l) {5 a# F! w9 [
2大匙5.39.217.77# X1 F# M! \: K0 R# r- g% ?
香油
* f8 B% K. m( Utvb now,tvbnow,bttvb1茶匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- w# n; G, G2 K4 y# o/ d. E) @

8 z$ X& B0 V5 H公仔箱論壇1.海帶芽用清水泡約5分鐘至發後，瀝乾水份，備用。
6 G* }- O: M/ _8 B9 |: y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取湯鍋，加入大骨湯及作法1的海帶芽、油蔥酥、鹽、鰹魚粉及白胡椒粉。
, h9 J1 `8 H- D公仔箱論壇3.待作法2煮至滾後轉小火，用湯匙將豆花舀小片加入，再以太白粉水勾芡，最後灑上香油即完成。