[中式食譜] 醉香元蹄

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【材　 料】
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( q" O5 v2 o7 J' M; `/ \2 Y- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腳
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薑5.39.217.77/ E' I2 ~+ Q0 A* `: q) i- p  V
8公克公仔箱論壇$ O5 X5 ?# Z/ G3 y7 ]; p0 B
紹興酒藥膳湯6 Q5 n8 f" z  C7 Y
適量5.39.217.77% i1 T% l3 J, i# a
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公仔箱論壇# z& x. B6 q; y4 p" n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ x7 [0 \, o+ H$ Z$ H5 ?" w
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1.將豬腳的毛除去，再將薑切成片狀，一起放入水中以中火燉煮約1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 [' X) n1 C& T; T& [- n
2.再取一個湯鍋加入紹興酒藥膳湯，加入作法1煮軟的豬腳，以中火煮約10分鐘，最後再放涼即可。