[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

vshippos

【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e' A' W. ^7 D6 _( r4 i- Q
公仔箱論壇5 o3 }; m2 s: R# d, o# m
沙拉筍片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. n$ {% z  |) G* v
300公克
6 e  X8 c) u, e鹹蛋+ h7 P8 Y: Y9 [: d; |2 y
2顆
3 H. [4 E" w1 w6 W0 B雞蛋
' |, r5 E: `1 x' t, [* h4 a公仔箱論壇1粒% Z6 @+ U+ Z7 j( {" S
蒜末
' w& e! C" y# n0 P  S0 i. y+ T' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
! x$ V* }5 u; ?5 B, P5 y4 x9 {5.39.217.77蔥末tvb now,tvbnow,bttvb3 g5 K0 t! A$ A2 u$ N# u9 D
10公克
* _+ ?# I) y0 a7 ]' Q& Q& g! a3 g$ X公仔箱論壇【調 味 料】
) U3 n  o( h6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]& _6 d- J% X3 Y) D* o1 E4 A米酒
" c& Q8 }. F) q1大匙! E( ?9 n" r/ e8 j1 l3 u5 {
雞粉
1 a, u: j9 n1 W- i% }公仔箱論壇1/4小匙
8 C, P# x6 \) H# f) F5.39.217.77胡椒粉公仔箱論壇; W* ~1 S' v% p* @: M2 I! W0 B
少許. ~; \4 j* _& p, |

% d6 n6 F/ Y5 X4 r公仔箱論壇- g( h7 T6 z! ?; v1 |2 q8 _
【做　 法】公仔箱論壇& F1 W: n& z) u  c$ }
5.39.217.77  `* s) h7 s& [7 j2 @% h: j2 d
1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。
  L) X& d* K; s+ l* t% x) A, |! {2 F2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。