[中式食譜] 黃金蛋炒筍片

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【材　 料】
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沙拉筍片* r7 q' q/ G$ f* y- ?- }# x
300公克
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2顆, T0 B/ j9 s5 \# G
雞蛋
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蒜末5.39.217.772 a. A5 W5 ?/ P6 `
10公克
" T; R, M' x- w) c! X- Y+ b  ?5.39.217.77蔥末
  j# I1 P! p) c; V3 j$ m; \3 C& [4 d- I5.39.217.7710公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~& }; v/ i- C; z  ?
【調 味 料】5.39.217.77$ W; F1 ?, L. }* Z
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米酒
/ h: K+ j' o4 a( `. J& `1 }) Ctvb now,tvbnow,bttvb1大匙
9 _7 O; J5 d3 m$ @( b5.39.217.77雞粉
* M; p/ a; d1 J" K1/4小匙
4 b! X; X6 m. D8 h2 @- S( G5.39.217.77胡椒粉
0 {/ }  p, @( c0 [* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
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; B  k' G3 L. J【做　 法】
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1.鹹蛋去殼切丁，分成鹹蛋黃丁及鹹蛋白丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' y0 w5 v) H6 ^. M- ]: Y" C2 i4 y
2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，加入鹹蛋黃丁、蒜末、蔥末爆香，再加入沙拉筍片、鹹蛋白丁、所有調味料炒勻，起鍋前淋上打散的雞蛋，拌炒至凝固即可。