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[中式食譜] 芙蓉魚卷

【材  料】
& a0 d9 O! J# K) i; p) s5.39.217.77公仔箱論壇7 c7 ]4 Q8 X1 O6 [. ]8 g9 h3 f. g
黃魚" B- H9 u: I4 j3 {8 J: L3 ]
1尾
( k: i5 r7 b# t$ C8 ztvb now,tvbnow,bttvb雞蛋公仔箱論壇) F! ]' n. R0 M# q% U  C
2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y8 l! X7 a3 ]0 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 C1 _0 _$ B: G' g* \$ L: @2 Y4 h
2支
& E- M' G6 q. `5 B公仔箱論壇薑絲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T( m, n4 L2 a) [  \- b* x
15公克公仔箱論壇; S( z& ^, [* i* u  I- |3 G
紅辣椒
. u/ C4 q- `) _& y+ e8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1支
' a( R$ v* a5 w6 G4 ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb9 @7 N; a% q3 A6 L% E* z4 Q( E
1小匙5 Z% N9 G4 K% h
【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬5 |- M3 |- R, ~$ [  l5 N
1大匙
9 i6 x: G+ `! m- a3 Ftvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌蛤蜊湯塊公仔箱論壇( v9 R+ G5 j: s' Y" G; Z5 A# C2 D
1塊5.39.217.77! U( a/ t8 s8 U$ z7 O+ _
5.39.217.77; E" @# @. a8 x2 t
150㏄公仔箱論壇8 s+ W# u, o, g- j
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( G% u8 F- ^/ z, Q1 `' V  N
【做  法】
2 w% i" f+ z5 W% C公仔箱論壇
% Y9 n  |, b4 D  w9 d! \tvb now,tvbnow,bttvb1.蔥洗淨切段;黃魚去骨切片;紅辣椒切絲,備用。
9 i' b. T3 ], {6 i4 e4 L" o7 f公仔箱論壇2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。公仔箱論壇' z" j$ R6 ?) A& W& {) r0 }
3.雞蛋加入300㏄的水(份量外)打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。tvb now,tvbnow,bttvb, w( S# n# J- ]7 A# r
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面,再蒸2~3分鐘至魚卷熟,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 p3 }# I. f. W1 I
5.另熱一鍋,加入所有調味料炒至沸騰,加入太白粉水勾芡,再淋在作法4的魚卷上即可。
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