【材 料】公仔箱論壇3 \0 R* y: p( _
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黃魚
9 w4 ]8 x# y n, B! S5 X6 V公仔箱論壇1尾5.39.217.77: w8 _2 j3 E; \3 { Y' h7 [
雞蛋
. _8 G1 o6 s4 q1 t+ Ktvb now,tvbnow,bttvb2顆
X9 O t. ]: w; Z- ]+ n蔥
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薑絲tvb now,tvbnow,bttvb5 A3 c9 S+ F' f' V3 O
15公克
6 U& _. N8 y2 x; Q* q5.39.217.77紅辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r) R: p/ u h$ D4 I6 l$ s
1支* {! _0 k+ e" Y5 x3 P8 X# {
太白粉水5 _1 D$ ~7 a* S7 i8 E- A8 M
1小匙
" x( W6 A' y4 l& v) t1 X/ m3 @) c【調 味 料】
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) @0 W7 J6 J! V e5.39.217.77牛頭牌沙茶醬
. R$ s' ~4 x5 e4 `- y- C+ r1 h: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙1 M2 e; _0 [1 \* d
牛頭牌蛤蜊湯塊/ S2 o+ X( F/ L
1塊5.39.217.776 A) V" A1 F7 |: F Q0 x/ ^0 _5 a
水公仔箱論壇7 j5 l3 m2 G! U3 P7 h0 d) N6 X
150㏄5.39.217.77 O+ m9 Z2 v2 o; L/ f; X) O
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8 r5 }8 r$ S$ v0 h1 Y% `! t' w8 M. j【做 法】
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& X" N# b/ J4 N8 t1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。
5 d/ [9 K1 Q4 i& U公仔箱論壇2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
; w3 A9 ]! Q! e9 E5.39.217.773.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。2 B9 h/ P9 }! L: `. z" E2 i, S0 g
4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 G$ y w! M, K, U( M8 e. |) ~: ^
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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